ARAIGNÉE DE MER > Pinces cuites / Chair décortiquée
Origine : France
Araignée de mer pêchée par des bateaux de pêches dites artisanale. Les araignées sont traitées directement dans les ateliers de St Malo après débarquement. Les pinces d’araignée sont cuites et surgelées à Carnac.
La chair d’araignée, entièrement décortiquée à la main, est congelée sans aucun additif, hormis le sel de cuisson. Le produit est 100% naturel pour un rendu produit comme le frais.
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Conditionnement : Pinces en barquette operculée / Chair en sachet sous vide
Calibre : Nous consulter
Transformé : en France
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10€ / le Kilo
Bar
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Cabillaud
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Crevettes
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Dorade
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Églefin
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